Fehér
szósz: 30 kcal/adag
Hozzávalók: 2
szmélyre
2dl
0%-os joghurt
1
kemény tojás fehérje
3 kis
uborka
bors
Elkészítés:
Vágjuk nagyon
vékony szeletekre az
uborkát és a
kemény tojás fehérjét,
összekeverjük,megborsozzuk,majd hozzá
adjuk a joghurtot és
alaposan összeverjük.
Hidegen fogyasztjuk.
Saláta
szósz: 15kcal/adag
Hozzávalók: 2 személyre
2
kávéskanál almaborecet
2
kávéskanál víz
1
kávéskanál dijoni mustár
2
kávéskanál repceolaj
só , bors
Elkészítés:
Egy saláta
tálba beletesszük a mustárt,az
almaborecetet,vízet. Megsózzuk,borsozzuk
majd habverővel kevergetve
hozzáadjuk
a
repceolajat.Megszórhatjuk metélő
hagymával,petrezselyemmel,bazsalikommal
.
Olasz szósz:
45kcal/adag
Hozzávalók: 2
személyre
25
dkg érett paradicsom
1
vöröshagyma
1
gerezd fokhagyma
vékonyra szeletelt petrezselyem
Elkészítés:
Közepes
tũzön a meghámozott és
feldarabolt paradicsomot
és az apróra
vágott
vöröshagymát és
fokhagymát
megpiritjuk,majd mixerben
összemixeljük.
|
|
Kinai szósz: 15kcal/adag
Hozzávalók: 2 személyre
4 evőkanál citromlé
4 újhagyma
4 evőkanál szója szósz
1 kávéskanál almaecet
1 kávéskanál dijoni mustár
2 csipet gyömbér
Elkészítés:
Keverjük össze a mustárt, a vékonyra
szeletelt újhagymátés a két csipet
gyömbért.Folyamatosan kevergetve
adjuk hozzá a citromlét,majd az
almaecetet és a szója szószt.
Alaposan keverjük össze.
Tavaszi szósz: 40kcal/adag
Hozzávalók: 2 személyre
10 dl 0%-os joghurt
10 dkg retek
néhány levél friss bazsalikom
só , bors
Elkészítés:
A retket megmossuk , majd lereszeljük.
Keverjük össze a joghurttal, megsózzuk,
megborsozzuk,alaposan összekeverjük,
meghintjük a vékonyra szelt bazsalikommal
Hidegen tálaljuk.
|
